经营商业冰淇淋卡车可以是一个有利可图的零售企业。但与任何食品供应商一样，在开业之前需要满足某些要求。虽然法律因州和城市而异，但您可能需要获得几种常见许可。
意义
前往您想要经营的城市的城镇或市政厅。他们将拥有在城市范围内成为移动冰淇淋供应商所需的所有必要许可证和许可证申请。
特征
需要持有食品且处于良好工作状态的货车或卡车。检查您所在州的汽车部门是否有特定的车辆代码和操作许可证。
类型
其他认证可能包括营业执照，食品处理人员证书，健康许可证，保险和冰淇淋供应商许可证。
注意事项
您和操作车辆的任何其他人可能需要进行犯罪背景调查，您可能需要有一个场外存储设施来处理冰淇淋和其他食品新奇事物。在许多州，商业食品可能不会存放在私人住宅中。
优点
如果移动冰淇淋供应商了解他们所销售的社区，他们可以做得很好。关注小联盟体育和其他社区活动等事件将增加运营的成功率。
