杂货店展示技术

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Anonim

要经营一家满足客户需求的成功杂货店,您必须提供他们想要购买的产品。但是,如果您使用显示技术来挖掘消费者消费行为的心理,您可以提高营业额和利润。购物者可以带着他们需要的物品清单来到您的商店;您的显示器可以鼓励他们在他们没有意识到的物品上花费更多。

存储布局技术

许多商店在入口附近使用被称为“符号”的显示器,为顾客开始购物时营造了氛围。例如,一些人在入口处使用新鲜农产品,鲜切花或烘焙食品。气味和视觉效果意味着新鲜感,让顾客感觉良好。一旦您的商店中有客户,您需要尽可能长时间地将它们保留在那里。另一种流行的技术是在商店的背面或侧面保留主要产品,如牛奶和鸡蛋。然后,购物者必须走过其他展示区才能获得这些物品,从而最大化您鼓励他们购买其他产品的机会。

产品安置技术

显示产品的高度很重要。大多数商店的畅销空间位于货架上的视觉水平 - 将其用于受欢迎的商品或您推销的产品。对于那些吸引儿童的产品,一些商店保留了成人视线以下的空间,希望他们能说服父母购买。较高和较低的货架通常适用于购物者将要搜索的产品。许多商店的高档货架都有较高的货架,而较低的商店则有折扣商品。您还应该计划在过道内放置产品。将热门产品放在中间位置,以便购物者在到达购买产品之前看到其他商品。

促销展示技术

通道末端的显示屏(称为特征或帽子末端)是促销,季节性展示和特别优惠的理想场所。随着时间的推移,购物者在他们经过时会开始看这些区域,看看他们是否有任何想要在那里购买的东西;定期更换这些显示器是个好主意。使用标牌宣传任何过道上的物品或交易,以吸引对特定产品或优惠的关注。您还可以将促销周围的相关项目捆绑在一起进行交叉销售。例如,如果在冰淇淋上有特别优惠,可以在它周围制作展示品,销售圣代眼镜,眼镜蛇和装饰品。

购物习惯技术

普通购物者将很快了解他们最喜欢的商品在您的商店中的位置,并可能进入购物习惯,使他们能够快速购买他们需要的东西,分割整个过道或显示他们知道他们没有兴趣的区域。这可以减少冲动购买。您可以通过不时更改产品位置和显示位置来混合,以便他们必须查找项目。在这样做时,他们也可能会再次开始注意到其他产品。

结账线技术

您的客户可能会认为他们在排队购物时已完成购物,但您有最后一次购买冲动购物的机会。例如,您可以在结帐行中显示促销中的糖果,杂志或物品。如果父母和孩子一起购物,他们可能会买一顿零食;如果购物者在排队等候的时候开始阅读杂志,他们可能会购买杂志。

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