餐饮服务不仅仅是婚礼。从公司野餐到家庭聚会，餐饮服务商拥有大量潜在客户。他们通常长时间，周末和假期工作，并可能兼职或全职工作。对于那些不仅喜欢在炉子上工作几个小时，而是享受满意的顾客调色板并提供专业和适当的氛围的人来说，餐饮业务是一个绝佳的商业机会。
你需要的物品
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责任保险
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餐饮经营者的执照
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商用车
为餐饮服务商工作，密切关注食品准备，成本和业务组织。必须满足严格期限的Caterers在相对高压力的环境中工作。您应该充分了解运营成功的餐饮工作所涉及的所有内容以及每个团队成员在开始自己的业务之前所扮演的角色。
请联系您当地的卫生部门，了解您所在县的食品服务法律。通常，餐饮服务商必须获得许可。转售的食物必须在有执照的厨房准备。有些州不允许膳食供应商许可他们的家庭厨房。在这种情况下，您可以从教堂，社区会堂，面包店或小屋租用有执照的厨房。您提供食物的商用车也将受到某些规定的约束。为您的餐饮业务获取营业执照和购买责任保险。
考虑参加烹饪课程，以扩大您对不同类型的食物和食材，展示方法或食物趋势的了解。
根据客户的偏好创建菜单。您可以提供家庭聚会，公司野餐，兄弟会和姐妹会活动，慈善团体，政府宴会，生日派对和婚礼。您的菜单可能包括舒适的食物，甜点或更精致的美食。向朋友和家人询问反馈。
为您的餐饮业务购买商用货车，然后购买您的设备。这可包括饮料分配器，蛋糕架，外卖用品，盘盖，服务碗和托盘，火锅，一次性用品，隔热食品载体，酒吧用具，便携式服务设备，展示用品，桌布和花瓶。
通过在线目录宣传您的业务。发布在流行的婚礼和活动论坛。创建一个免费博客，讨论面向您的客户的主题，如礼仪，装饰理念和食谱。在当地商会注册，并开始与您所在地区的其他企业建立联系，例如花店和酒店。在Craigslist.org上做广告。在企业留下小册子。
提示
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如有必要，请雇佣助理。在烹饪学校的公告牌上刊登广告。一旦您有员工，您将需要获得联邦税号并购买工人的赔偿保险。别忘了为你和你的助手购买看起来很专业的制服。
