如何开始甜点业务

Anonim

你做了很棒的甜点。您的家人期待在假期吃甜点。你把它们交给了朋友,同事和邻居 - 他们对你的烘焙技巧赞不绝口。结果,你可能想要开始一段时间的甜点业务,但一直拖着你的脚。也许您需要的只是一些帮助您入门的提示。

请咨询您所在的市或县营业执照办公室,了解开展甜点烘焙业务所需的许可/许可类型。查看您是否需要健康或卫生部门的任何认证。

准备健康检查。您当地的卫生部门将检查您的位置是否已准备就绪;你的设备正常工作;烤箱有适当的通风;所有地区都经过充分消毒;有食物意识和适当的洗手,你没有害虫问题。根据国家餐馆协会的说法,您还应该查看当地的健康代码,了解当地的特殊要求。

了解您的甜点业务所需的设备类型,如烤箱,冰箱,工作水槽/桌子,搅拌机,存储架,烤盘和平底锅以及它们的价格。

寻找该地区的批发和零售商店,以实惠的价格提供您所需的烘焙原料。

为您的甜点业务决定一个名字和引人注目的口号。如果没有其他人使用公司名称,请注册。根据Business.gov,如果您是唯一所有者,您可以使用您的全名作为您的公司名称。但是,如果您的公司名称与您的名称不同,您可能需要向政府机构提交虚构名称,具体取决于您所在的州(请参阅参考资料)。

计划你会卖什么甜点。如果您有一个每个人都喜欢的秘方,请将其包含在您的菜单中。

参加商务和烘焙课程,以获得发展业务的想法,并研究创造甜点的创造性方法。通过该地区的培训计划了解食品安全法规的最新信息(请参阅参考资料)。

当您可以参加学校活动,晚餐聚会,当地办事处时,可以提供甜点样品。提供为孩子的生日派对制作甜点,并将名片留在桌上供父母接送。

将您的甜点业务放在网上,以便人们可以从您的网站购买或在免费广告页面上宣传。添加运费和手续费,以便在运送Cookie时节省资金。再次,包括您的名片,并可能为回头客提供折扣。

在手工艺品展,特别活动和杂货店出售你的甜点。查看当地商店和餐馆,看看他们是否可以使用您的服务。

受到推崇的