酒店维护包括日常维护和紧急处理。日益增加的日常维护工作可以最大限度地减少紧急情况的频率和与之相关的成本。在日常维护期间俯瞰某些东西可能会对客人的体验以及酒店的形象和收入产生很大影响。清单可帮助员工确保一切尽在掌握。
房间
家政服务人员每天应更换床单和毛巾。他们还应该更换洗漱用品并清洁房间,消毒表面,如桌面,镜子,淋浴和浴缸。检查吹风机和衣架等松散物品是否仍然存在。放置新的眼镜,盘子和餐具。补充迷你吧。维护人员应检查并修理灯具,插头和插座。还要检查浴室是否有泄漏或滴水,并确保所有电子产品(如空调和电视)都能正常工作。
设备
维护所有酒店设备的手册文件夹和设备供应商的电话号码列表。根据手册或供应商创建清洁和维修所有零件的时间表。移动部件通常需要更频繁的关注,轴承通常需要每周进行一次加油。定期清洁空气循环设备的过滤器和盘管,以防止过热。较新的设备通常没有旧设备那么高的维护。维护防火系统以符合当地法规。
共同领域
公共楼层的人流量很大,公共家具的使用量很大。它们需要定期清洁,检查和固定,以保持其正常工作并防止它们造成安全隐患。每周检查公共区域是否有撕裂和松动部件,并每天清洁它们。如果酒店有游泳池或水疗中心,请让专业人士分析水并保持其化学平衡。定期清除池中的落叶或碎屑。让园丁定期去花园,草坪和田野。
紧急情况
尽管进行了所有维护工作,仍然会发生紧急情况。紧急情况包括安全隐患,可能导致进一步损坏的损坏或可能影响收入的损坏。例如,水管可能爆裂或电梯可能停止工作。客人经常抱怨的轻微损坏虽然没有危险,但可能会影响收入,您应该将其视为紧急情况。始终保持至少一名员工来处理每种可能的紧急呼叫,例如一个随叫随到的管道工和一个随叫随到的电工。