特许摊位基本上是在各种活动中设立的摊位类型。它为顾客提供茶点，如饮料，小吃甚至是正餐。虽然拥有特许摊位的人可能不会在典型的9到5个工作日工作，但它仍然可以是一项全职工作。为了向美国国税局报告您的收入并支付您欠的税，我们必须努力保存财务记录。
为您计划如何运营特许摊位设定规则。例如，决定产品需要产生的金额，以便继续存货。
选择保存记录的系统。虽然一些企业主仍然喜欢使用铅笔和纸张保存记录，但许多人已经转而使用软件程序，如Microsoft Access或Excel电子表格。如果您只有展位，一两个产品被出售，志愿者员工，记录保存就不像您遵循更复杂的商业模式那么困难。
详细说明您需要保留的所有类型的记录。像任何企业一样，跟踪季度费用和利润。针对特许摊位行业，密切跟踪库存情况，确保始终为客户提供物资。如果您有员工，您还需要为他们保留记录 - 例如工时，工资和费用。保存完好的记录应分为特定类别，允许分析师比较和对比订单项。
在您的记录中包含相关日期，金额和项目。例如，如果您有为每位员工购买制服的费用，请包括购买日期，供应商，费用以及每件商品的具体名称，例如大型马球式制服衬衫。
经常更新您的记录。每次您进行购买，获利或向员工付款时，请将其添加到您的记录中。您可能决定每天或每周更新您的利润记录，甚至是每个事件。库存应在特许摊位运营的每一天结束时更新。一旦您将记录保留一段时间（例如三个月或一年），您就可以在给定的时间范围内估算您的利润，费用和所需的库存项目。
保持所有记录的证据。例如，当您购买制服，用品或其他任何东西时，请保留收据以及银行或信用卡对帐单的副本。这些记录将使您更容易提交年度税收，如果您的业务得到美国国税局的审核，这些记录将非常重要。
