如何开展软饮业务

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Anonim

推出成功的软饮料业务需要时间和金钱。虽然成功创造和销售软饮料和其他消费品之间存在相似之处,但软饮料行业要求企业家要深刻理解消费者与软饮料的关系,以及风味,健康意识和品牌认知等因素如何适应这种关系。

提示

  • 从成功的软饮料公司那里获取线索,了解他们与消费者联系的原因。查看一般趋势以及您的利基内的示例。

确定您的主要人口统计

您的主要人群是可能对您的饮料感兴趣的人群。将其缩小为非常特定的消费者类型,以便您可以开发理想的配方和营销活动,以吸引那些消费者。

一旦定义了受众,就要研究他们和他们的购买习惯。他们在哪里买软饮料?他们如何以及何时消费软饮料?他们现在消费哪些软饮料,是什么吸引他们饮用?

通过市场调查了解您的目标受众。使用各种市场研究方法,如焦点小组,调查和现场试验。

专利产品

您可能想要为您的产品申请专利,以便其他公司不能制作相同的饮料并将其作为自己的饮料出售。专利与商标或版权不同。因为您的软饮料是一种独特的配方,您可以通过向美国专利商标局申请专利配方来保护它免受模仿者的侵害。

确保您对专利及其涉及的内容有充分的了解。专利不会永远持续下去。一旦过期,任何人都可以复制您的产品。此外,您必须披露您的食谱和其他背景信息。这就是为什么许多公司,如可口可乐,肯德基和Twinkies,更愿意将他们的发明保密,而不是为其申请专利。

事实上,获得商业秘密保护比申请专利更容易。无需填写任何表格或透露您的食谱。但是,建议与供应商,员工和业务合作伙伴签订保密协议。

您还将为您的软饮料(如吉祥物或符号)开发其他知识产权。使用同一联邦机构的商标保护这些产品。

制定生产计划

有人必须制作软饮料。首先要弄清楚的是,您是将其外包给现有的装瓶公司还是建造/租赁空间来建立自己的运营。这两种选择都有利有弊。

与装瓶商合作的一个好处是,您可以通过外包日常饮料生产来节省金钱和时间,但通过这样做,您可以放弃对饮料生产方式的控制。

软饮料生产计划的其他组成部分是:

  • 采购你的食材
  • 雇用员工来生产饮料
  • 创建生产预算:

与经销商建立关系

推出成功的软饮料业务的最后一步是将您的饮料送到消费者手中。你必须首先在商店货架上喝酒,为此,你需要把它放到饮料经销商和批发商那里。

不要只考虑最终消费者在哪里购买瓶装饮料 - 想想酒吧,餐馆,酒店和自助餐厅,您的消费者可能会从饮料喷泉中选择它或从服务器订购。与供应这些商店的经销商建立关系。

一旦你的饮料在商店货架上,你的工作还没有完成。您仍然需要进行推广并有效地执行此操作,您需要确定最适合您的目标受众的营销策略。这可能意味着推出优惠券活动,利用社交媒体,或与休闲食品或酒精饮料制造商合作。

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