你决定开办一家奶茶店，但你不确定这项工作需要什么。你的第一份工作是确定你计划做多少。您需要决定是否计划一家茶店或茶室。即使您只打算销售茶叶，最好还是让客户品尝您的茶。
厨房用品
如果您打算准备一间茶室，您将需要一些东西来帮助您准备茶三明治，烤饼和其他零食。包括炉灶，冰箱/冰柜，水槽，洗碗机，微波炉，烤面包机，搅拌机，搅拌机，食品加工机和热水饮水机。如果您打算喝咖啡，可能需要专业的咖啡机和浓缩咖啡机。您还需要习惯性的厨房用具，如刀具，锅，平底锅，烤盘，搅拌碗和厨房用具。
炉子应该是可以加热水的炉子，或者你可以用感应燃烧器代替，这将在不到一分钟的时间内将水加热到沸腾。烘烤饼干，烤饼等需要烤箱;对流烤箱是最好的，因为它们均匀地烘烤几批。
如果您计划为大型团体服务，请选择专业设备，例如餐馆使用的设备，而不是使用通常为家庭购买的设备。工业强度电器可以使用更多，使用寿命更长。此外，它们具有处理更大量的优点。例如，有一个餐厅洗碗机将使您能够洗涤和消毒更多的菜肴。
您还需要工作空间和橱柜来准备食物和存放餐具，锅碗瓢盆以及用品的存储空间。
服务项目
如果您正在品尝茶，您将需要盘子和杯子，餐具，糖和奶油分配器，用于浸泡茶叶的茶篮，蜂蜜分配器，茶壶，碟子，过滤器，眼镜和投手。桌子，椅子，桌布和餐巾也是必需的。
您还需要纸杯，袋子，纸杯和盖子，外卖盒，塑料餐具，餐巾纸，纸巾和客户可能需要的其他一次性用品。
茶和容器
茶产品包括各种各样的黑色，绿色，乌龙茶，香料，混合物，柴，以及它们的容器和容器。您还需要各种各样的茶包和容器来分发它们，例如茶叶盒。
必需品
您需要一个柜台和收银机或销售点（POS）机器。你还需要架子来盛放茶叶和容器或某种搁架。其他用品包括清洁用品，拖把，扫帚，水桶，垃圾桶，抹布，海绵，卫生纸和其他基本用品。
