生物技术使用科学和工程来处理具有生物制剂的材料。生物制剂如酶，植物细胞和微生物用于生产用于战争的药物，食品和生物化学品。路易斯巴斯德在19世纪后期使用生物技术制造疫苗。生物技术正在经历第二次浪潮，该领域的快速增长和进步;然而，对于生物技术产品的负面影响并非如此。
潜在的健康风险
生物技术产品的最大缺点之一是对将不需要的生物制剂引入食品供应所涉及的健康风险的担忧。根据生物技术研究和教育计划，大约三分之一的美国牛奶供应是使用合成牛生长激素生产的。科学研究尚未确定人类对生长激素的消费是否安全。制造商不需要披露他们是否使用转基因生物，除非该产品引入潜在的食物过敏或营养成分发生剧烈变化。
环境影响
异交 - 基因从转基因植物扩散到未改变的植物 - 被认为是生产生物技术食品的主要缺点。由于交叉污染，在美国食品供应中检测到来自用于动物饲料生产的转基因玉米的基因后，出现了对作物多样性稳定性的新担忧。
成本
生物技术药品用于对抗疾病和疾病，如癌症和艾滋病病毒。然而，生物技术药物的成本令人望而却步，许多药物每剂花费数千美元。批评者认为，高价格反映了垄断，这是“谢尔曼反托拉斯法”第2节的禁止。然而，过高的利润并非违法，在更多竞争者进入市场之前，价格预计会保持高位。
经济不稳定
生物技术粮食作物由于对害虫和疾病的抵抗力而具有高产量。虽然较高的产量具有优势，但关注的是生产过剩，这会导致市场不稳定。对于发展中国家来说，转基因食品的开发和生产成本过高，自然饲养食品的出口收入损失是一个主要威胁。即使在发展中国家维持生产，机械化也会威胁就业，从而对当地社区产生负面影响。
