希望为您的生活提供美国经典?如果你想开一家汉堡餐厅,你可能知道你不能在一天之内开一辆车开始你的生意,但这个过程不需要压倒性的。首先考虑一下如何适应您的地理和人口统计,问自己,“为什么我的汉堡餐厅会成功?”如果您采取下面列出的步骤,您可以成功打开汉堡餐厅。
开办汉堡餐厅的五个步骤
研究汉堡餐厅的地理目的地市场。受欢迎的特许经营权或较小的“汉堡关节”更普遍吗?哪会带来更多收入?每周每天访问每家餐厅两周(或者更好的是,帮助其他人帮助加快这项任务),并在笔记本上写下每位顾客及其购买的描述。考虑到您进行此项研究的季节,以及它可能对客户和/或销售产生的影响;例如,如果是在学年期间,您将看不到许多学龄儿童。
在您访问的每家汉堡餐厅购买一些菜单项。您不仅可以在一天中的大部分时间都呆在那里而不会感到毛骨悚然,但您可以根据耗材的成本进行价格分析。
考虑到餐厅的大小,经常光顾餐厅的顾客以及汉堡和其他食物的价格,决定您希望汉堡餐厅适合您的市场。
研究投资特许经营的成本或小企业贷款的要求,取决于您想要的汉堡餐厅。
根据您对汉堡餐厅的选择选择位置和用品。您希望为目标市场提供良好的位置,并且您希望购买与您确定的价格水平协调的供应品。