如何开展包装食品业务

Anonim

开始包装食品业务可以证明是有利可图的,因为包装食品越来越受欢迎。 2009年美国包装商品市场接近580亿美元。许多家庭没有时间做饭,因此包装食品以合理的价格派上用场。包装食品的保质期比新鲜食品更长,这有助于减少腐败。有兴趣创办包装食品企业的企业家需要有明确的业务大纲。确定组织的目标市场并创建利基对于业务的成功至关重要。

决定食品业务的目标市场。设计目标并在业务计划中概述它们。选择企业将出售的包装食品。包装食品种类繁多,从全熟的晚餐到糖果。将销售的食品类型与企业目标市场相匹配。

决定企业是否会从批发商处购买包装食品,如果是这样,它将从哪些公司购买,或者该企业是否会创建自己的包装食品进行销售。来自Gourmet Retailer等行业杂志的贸易信息可以提供当前的统计和商业信息,以帮助做出明智的决策。

研究您所在州的食品处理组织的法律和准则。一些州要求进行食品处理培训,其他州不允许食品处理企业在住宅区进行操作。公共卫生部门必须检查准备食物的食物和位置。如果公司将食品运送到其他州,则FDA制定的联邦法规适用。

筹集购买食品包装设备和运输材料以及支付员工所需的资金。小企业协会为包装食品公司提供有用的本地和国家资源和信息。

选择食品企业的位置。根据研究机构MarketLooks的说法,为了使公司获得许可证和许可证,企业必须已经设置了检查地点。从县文员办公室获得营业执照。许可办公室将通知企业主所有国家要求的许可证和许可证。雇用员工的个人需要申请联邦员工税号。

为包装商品创建定价结构。较小的包装食品公司通常不得不以比大公司更高的成本销售食品。寻找利基允许企业迎合想要产品的客户。这些客户将支付更高的价格,特别是如果产品很难获得。 Gourmet Retailer提供有关食品包装行业利基市场的最新信息。

推出包装产品。提供免费样品的包装物品允许潜在客户对产品进行采样而没有义务。加入社交网站并为公司创建页面。创建网站或设计网站。

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