适用于Catered Events的小费指南

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Anonim

在为您的宴会活动做准备的旋风中,重要的是要记住向所有帮助您的活动成功的人提示。许多为餐饮公司工作的员工都依赖这些提示来谋生。这也是很好的礼仪,只能积极地反映自己。向餐饮工作人员展示您对特殊活动的辛勤工作表示感谢,并提供慷慨的提示。

小费员工

按照习惯和预期,您可以为正在进行照料的活动提供小费,约占总餐饮费用的15%至20%。这包括服务员,厨房工作人员,调酒师,外套检查人员和男仆。很多人都没有意识到这个提示不包含在随附事件附带的高额服务费中。有些场地会在账单上收取小费,但在这种情况下,工作人员不需要额外的小费。提前了解餐饮服务如何处理提示,以便您做好准备。

小费所有者

您不需要向拥有自己业务的餐饮服务商提示。他可能正在协调您活动的所有餐饮元素,但作为所有者,他获得了大部分利润。提示餐饮工作人员,但不觉得有责任给业主小费。如果所有者已超出其约定的职责,可以免费提供额外费用。

拯救者

有时,在提示时被遗忘的人是那些为您的照顾事件而放弃物品的人。这包括花店送货员,蛋糕送货员和食品送货员。这还包括为活动提供和搭建帐篷的人员。你应该安排一个人给每个人提供大约5美元到10美元的物品。

如何提示

提示那些不会在活动结束时立即出现的人,例如交付和安排人员。您可以安排接受提示的人给每个人一个信封。对于活动结束时将在那里的餐饮工作人员,您可以将个人信封交给餐饮经理或宴会厅经理,他们会将技巧分发给每位员工。

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