面包店经营理念

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Anonim

在为您的面包店业务开发创意时,您需要一个既独特又适用于社区潜在客户的概念。如果您需要创意,请经常访问面包店的朋友和亲戚交谈,并询问他们希望在当地面包店看到更多种类的产品。还可以通过阅读一些与烘焙行业相关的贸易期刊来研究您的商业理念,例如烘焙业务,烘焙管理杂志和烘焙采购商。

美味蛋糕和饼干

大多数蛋糕和饼干都很甜,但您可以通过开设专门提供咸味蛋糕或饼干的面包店业务来增加这些美食的多样性。例如,你可以加入黑胡椒香醋饼干;烤番茄,芝士和百里香蛋糕;和辣椒和切达干酪饼干。

在线食谱商店

如果您收集有关烘焙的食谱,您可以通过开设专门从事有关该主题的书籍的在线食谱商店来将此爱好变为盈利。您可以阅读各种类型的烘焙书籍,如法国烘焙食品,意大利巧克力甜点,南方甜点和拉丁美洲甜点。除了烹饪书,您还可以出售您所在城市不同供应商的美食烘焙原料。

特色蛋糕 - 结霜业务

您可以在家中经营的另一项业务是特色蛋糕糖霜业务,提供您在当地超市找不到的口味。例如,如果您喜欢不同类型的茶,您可以销售结霜口味,如绿茶,柴茶或橙色白毫茶。或者如果你想要结合咸味和甜味,你可以提供苹果切达干酪糖霜或罗勒薄荷糖霜。

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