打开路边的花园摊位或成为路边的花店意味着选择以他们可能永远不会忘记的方式成为人们生活和回忆的一部分。没有什么能像开车穿过这个国家,看到有迹象表明有人在街边卖菜,然后买一个比你生活中品尝过的任何东西更好的多汁番茄。同样地,海滩上的一个孩子可以用自己的钱从花店买一个花头带,永远记得感觉就像一个公主,她的脚趾在沙滩上。无论您使用自己自己种植的产品还是鲜花,还是与他人合作,精心策划和研究都将帮助您的新事业有一个良好的开端。
保护许可证
各州对于销售农产品或鲜花的路边摊位需要什么样的营业执照和许可证有不同的规定。您可能需要拥有一般营业执照,或者您可能需要在开设路边展位之前获得特定于生产的营业执照。路边的花店可能需要满足花卉种植方式和地点的某些要求。联系您所在的州,了解您所在地区的具体要求,特别是因为某些地区也需要许可证。一旦您获得了相应的许可证和许可证,考虑购买责任保险以保护您和您的企业,以防您不小心向某人出售使他生病或在您的商店发生事故的事情。
位置,位置,位置
位置对于您的路边摊位的成功至关重要。在一条高速限制和多车道的繁忙高速公路上,人们可能不会因为害怕迟到或发生事故而停下来。在偏远的道路上,没有人会知道你在那里。寻找能够获得大量交通的地点,但是可以安全地停下来并开车去购物。当附近的非竞争业务表现良好时,这是一个积极的迹象。考虑中等繁忙的乡村道路,肩部较大或位于城镇附近的便利停车区。在许多农村地区,生产摊位与加油站合作,在其物业的摊位上出售。当司机停止加油时,他们也需要时间去购物。这种联盟可以互惠互利,并为您和任何与您合作的人提供便利的设施。
选择营业时间
除了考虑您自己的可用性之外,做一些研究是明智的,以便为您的路边农产品摊位或花架达到最佳营业时间。在Google搜索您所需位置附近的商家。在搜索结果中,Google会向您显示每个商家最繁忙和最忙碌时间的图表。考虑设置与最繁忙时间一致的小时数。如果您在家中操作路边支架,请考虑留下钟或喇叭供客户使用,以便从您那里购买农产品或鲜花。如果您在国内没有其他业务,请尝试密切关注流量,以了解更多人在路上的情况,以便更好地了解人们何时最有可能停留。
品牌你的产品或花架
虽然一些乡村生产的摊位就像装满篮子里的农产品的野餐桌一样简单,但其他摊位的标识,颜色和装饰都经过深思熟虑。将您的品牌扩展到预算。当您刚开始时,您可以使用借来的或二手表。考虑涂上它们或使用便宜的塑料桌布协调颜色,为您的顾客提供难忘的购物体验。农村摊位经常有几个标志提醒司机提前一英里或更长时间的农场摊位。用可识别的颜色涂上您的标志,也许带有您的标志,并确保司机可以轻松安全地阅读标志。
在城镇的路边花店或农产品摊位可能比农村摊位更需要考虑。检查有关放置标志及其高度,材料和颜色的城市规则,以确保您的展台,品牌和整个设置符合规格。虽然农村购物者可能会在更加质朴的展台上舒适地购物,但城里的购物者可能更喜欢更加精致的外观。考虑协调桌子和架子,有吸引力的包装以及临时或永久的展位结构,以保护您和您的客户免受雨水和其他因素的影响。
放养你的路边摊位
放置路边摊是一种学术艺术。一开始,你可能手头上的东西太少而且卖得很快,或者你可能会发现你高估了你的需求,现在又留下了大量未售出的商品。在了解为客户订购或增长的数量时,请考虑季节,客户需求和产品或花卉可用性。不同类型的看台也有不同的商品需求:
- 路边花架:有些气候很容易让全年鲜花销售,尤其是在加利福尼亚州和佛罗里达州,冬天不会变冷。在其他气候条件下,你的展台可能需要在寒冷的冬季转换成干花或丝绸花,甚至可以加入圣诞树,常绿植物和花圈等物品。预计圣诞节,情人节,复活节和母亲节等繁忙时期,并在此期间携带更多库存。考虑添加巧克力,卡片和沐浴产品等免费产品,成为一站式路边礼品店。
- 季节性路边摊:许多路边摊位仅在某些季节开放。在秋季,出售南瓜路边可能只是有利可图。一年中的最后六周,圣诞树装饰着圣诞灯和良好的欢呼是有利可图的。海滩游客的生产和花店代表仅在旅游旺季期间开放。对于这些企业,预测您的季节性客户最想要的是什么,然后计划在今年剩余时间内获得其他收入来源。
- 路边生产摊位:无论您是种植自己的产品还是与当地种植者合作,都能为顾客提供他们想要的当地购物体验。知道庄稼是如何种植的,并提供一些他们在杂货店无法轻易获得的有趣选择,如蒜蓉香蒜酱,鱼种土豆和传家宝西红柿。准备好食谱并储存新鲜和季节性的食物。在淡季期间,准备好罐装果酱,汤,蔬菜和其他物品,以帮助您的客户渡过冬天。
建立社区关系
无论您是在乡村拥有路边农产品摊位还是在城里拥有古色古香的花架,您成功的关键之一就是建立社区关系。花时间与客户交谈,并告诉他们您真正关心他们。创建客户忠诚度计划,让他们回来。加入地区商会,在当地报纸上刊登广告,并通过创建商业页面来利用社交媒体。参加当地的节日活动,参与志愿者活动,甚至赞助你附近的小联盟球队。花点时间关心您的社区,他们会关心您。