星巴克的培训技巧

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Anonim

几乎所有星巴克员工都开始担任该公司的咖啡师,负责浓缩咖啡机和制作该公司闻名的泡沫饮料。如果您在星巴克就业,那么您的旅程的第一步将是培训,如果您记住一些提示,这将更容易。

定期抽样

为星巴克工作的主要好处之一是有机会品尝星巴克饮料。所有在公司拥有的星巴克门店工作的人每班最多可获赠两份免费饮料。虽然喝咖啡似乎不是培训过程的一部分,但事实上,它确实如此。使用这些辅助饮料作为品尝星巴克美食的机会,并了解制作美味饮料的原因。通过这样做,您可以更好地准备好回答客户关于星巴克饮料选项的问题。

食谱相似之处

如果你专注于相似之处,学习从经典摩卡咖啡到焦糖机器人的一切食谱都很简单。除了少数例外,从饮料到饮料的喷射和糖浆泵的数量保持不变,并且仅取决于饮料的大小。记住这一点,您可以提高快速学习这些食谱的机会。

人际交往能力

作为星巴克员工,您的部分工作是与客户沟通,确保他们充分享受星巴克的体验。如果你有点害羞,那么明智的做法就是这样。合情合理并且通常心情愉快可能对星巴克非常有益,因为您潜在的利润丰厚的提示可能取决于它。

问问题

在整个一天中,您将接触到各种各样的机器,如果损坏,其中大部分机器都非常昂贵。为了确保您的经理不必因为您的错误而进行维护呼叫,请询问有关您发现令人困惑的任何机器的问题。如果您没有要求并损坏机器,那么您的培训师对于如何正确地从浓缩咖啡机中正确清空用过的豆荚的第十次不会感到不满。

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