开办家庭餐厅是一项富有进取精神的企业。在您家中开设自己的工作餐馆是令人兴奋的。虽然你会遇到各种各样的陷阱,但这些乐趣令人振奋并且收益丰厚。
你需要的物品
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商业执照
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商业计划
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雇主识别号码
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卫生许可证
从州政府的发证部门获得营业执照或许可证。您需要联系您的市政厅以获取有关文书工作的信息以及要访问的正确办公室以便提交。一定要有雇主识别号码,驾驶执照和申请表。您将需要支付费用,具体取决于州。
为您的家庭和企业寻找一个位置。从街道上选择一个能见度很高的地方。想想犯罪率,公共交通的可达性以及与该地区其他企业的共性。您的企业必须兼作家居,这意味着您必须找到一个有足够空间将居住区与用餐区和厨房分开的地方。两层楼的房屋,复式房屋和带马车房的房屋都是不错的选择。
计划您要打开的餐厅类型。餐饮有三种类型:快餐,中档和高档。对您想要服务的菜肴和客户给予很多考虑。由于计划不周,每年都有成千上万的餐馆关门大吉。制定具有现实目标的商业计划。
请联系您的规划部门以获得翻新许可。您必须遵守严格的厨房和用餐区健康守则。您的要求清单包括申请营业许可证或卫生证书,卫生许可证申请,分区转介表格,消防元帅转介表格,食品认证表格和工人赔偿申报表。
计划您的菜单,准备打开门。营销和战略将帮助您填补席位。联系当地企业并邀请他们参加盛大开幕式。制作传单并邀请当地的食品评论家来看看你的新企业。
提示
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在盛大开幕式之前计划“软开放”。软开放由您的朋友和家人组成,并作为付费客户。让他们评价服务和食物,以便在一般公众访问之前收紧。
警告
每年更新所有许可证,以防止政府拒绝您。