开设以家庭为基础的食品业务既有趣又令人兴奋，特别是如果你知道你会卖什么，比如妈妈着名的莎莎酱或你的美味烧烤酱。把这个家庭最喜欢的食谱变成赚钱的人可能会非常有益。但在开始以家庭为基础的食品业务之前，有一些事情需要确定。您必须计划您的食品，生产和包装操作，营销活动和零售地点。
弄清楚如何打包你的专业项目。一旦你知道你会卖什么，想想你如何有效地打包它。如果您销售莎莎酱或烧烤酱，您知道如何使用罐头用品来安全保存产品吗？如果您销售布朗尼蛋糕或饼干，您是否知道如何保持它们的新鲜时间足够运输它们？
研究当地的食品法规。有些城市和县会让你在家里做饭并卖掉，有些则严格禁止。有些市政当局会让你销售某些食品，而不是其他市场。一旦您了解了当地的法规，如果您无法在家中制作产品，请查看备用计划。您可以在下班后租用商业厨房或使用餐厅厨房。此外，您可以与一家面包店合作，并在兼职的基础上使用其设备。一旦您的企业获利，您可能决定在您的家中建立商业厨房，如果法规允许的话。
决定在哪里出售您的食品。根据项目的不同，您可能决定直接向杂货店或手工艺品市场或农贸市场的客户进行营销。如果您的食品具有良好的保质期，您可能希望通过网站向顾客销售。
推销您的业务。很难说服人们购买他们没有尝试过的食品，特别是如果它是一种美食和自制食品，其价格可能比类似的大批量商品略高。在这种情况下，在杂货店提供免费样品，或以小版本发送产品的免费赠品。如果它有各种口味的东西，当他们从你那里购买一定数量的食品时，可以免费提供样品。
让您的食品风险成本效益。您的费用不仅包含食品成分;您还必须投资包装用品，营销和广告材料，厨房租赁和其他业务成本。在确定食品价格之前计算您的总运营成本，因为您想要一个仍然允许您获利的公平价格。
提示
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让它变得朴实;考虑添加红色标签或儿童制作的标签。
警告
研究商业和责任保险。如果有人声称您的食品受到疾病或伤害，您希望受到保险。
