雇用餐饮服务员可能会变得昂贵,特别是对于婚礼。通常不清楚实际价格在说完和完成之后会有多少。当然,每人定价;然而,除此之外,通常还会收取小费,服务费和税费。那么,您如何找到活动的餐饮服务费?这只是一些简单的计算。
什么是服务费?
餐饮公司通常收取总账单的18%至23%作为服务费。如果您的餐饮场所不在现场,这通常需要保证一定比例的高端频谱。那么为什么不将它包含在原始账单中呢?收费不是为了食物,而是用于保持食物热的金龟子,自助餐厅的碗,送货车,幕后工作人员和大型设备等幕后的东西。有时这包括活动工作人员,但这取决于场地和餐饮服务商。如果您需要支付一定的工作时间,那么您的服务费用包括工作人员就是一个很好的迹象。许多餐饮服务商收取额外费用超过标准小时数,因为百分比不会支付他们的活动工作人员的费用。
服务费与小费不同,因为它不仅仅是针对餐饮员工。它有助于资助业务的基本组成部分,使其保持运作。几乎任何餐饮小费指南都会告诉您除了已经包含的小费之外,还要在小费的总费用上加15%到20%。
如何计算餐饮服务费
计算餐饮服务费可以通过几个简单的步骤完成。使用税前账单上的总额来获得准确的数字。许多餐饮公司按人口计费,特别是如果他们正在为婚礼做饭,所以你需要考虑到这一点。
例如,如果您支付每人100美元并邀请150人参加您的婚礼,那么您将乘以15,000美元作为总费用。接下来,获取服务费的百分比并将其转换为小数。例如,20%的服务费是.20。将此数字乘以总费用即可获得服务费用金额。在15,000美元的账单上,20%的服务费将是3,000美元。
不要忘记销售税
每个州对销售税都有不同的规定。有时服务费不征税,在这种情况下,您将根据账单总额单独计算成本。例如,假设您的餐饮账单为1,000美元,服务费为20%,销售税为8%。首先,您需要为账单增加200美元的服务费。然后,您将在原始成本上加税80美元。你的总账单将是1,280美元。
在某些州,服务费是应纳税的。在这种情况下,您需要在计算税额之前将费用添加到帐单中。对于1000美元的费用,20%的服务费和8%的销售税,最终总额为1,296美元。