在商店或餐厅销售啤酒，葡萄酒和烈酒需要的不仅仅是将产品放在货架或菜单上。每个州都要求餐馆，酒吧和商店出售酒精饮料以获得州酒许可证，有时称为酒类许可证。在北卡罗来纳州，酒精饮料控制委员会不仅监督酒精的销售和购买，还监督啤酒，葡萄酒和酒的运输，制造和消费。在北卡罗来纳州获得酒牌需要遵守ABC规定的许可要求。
确定许可证的类型
北卡罗来纳州ABC颁发了13种不同类型的许可证。您需要的许可证类型取决于您计划销售的酒类型以及您将在哪种类型的酒店销售。许可类型包括在酒店内为酒店提供酒精饮料的场所，以及 - 那些为消费者在其他地方饮用酒精饮料的场所，如酒类商店。您还可以选择许可证来提供或出售麦芽饮料，葡萄酒或混合饮料。额外的许可允许企业让客户自带酒，在现场饮用一定量的酒精，并为客户租用设备在家自制饮料。
符合要求
北卡罗来纳州酒类许可证的申请人必须是北卡罗来纳州居民且至少21岁。对于仅销售麦芽饮料和葡萄酒的商店，申请人只需要年满19岁。申请人在过去三年内不得对其记录有任何重罪，如果在此之前被判犯有重罪，则必须恢复其公民身份。在过去两年内，他不得有任何酒精饮料罪，也不得携带受控物质的轻罪。附加要求包括没有撤销的酒精饮料许可证，也没有商业留置权或判决。
提交申请
酒许可过程包括提交包括关于个人或商业申请的基本传记信息的申请。申请人必须提交的其他文件包括背景支票中的指纹卡以及商业地产的租赁协议或契约。对于内部许可，申请人应提交详细的房屋图。餐厅和酒店还必须提供食品菜单和饮料价格表。餐厅还必须提供前面外部的照片，酒精的存储区域，整个厨房，所有用于销售或消费酒精饮料的用餐区以及酒吧，柜台和搅拌站。
交上其他表格
除申请许可证外，申请人还必须提交其他八种表格，包括检查和分区合规表格，信息发布，所有权证明，回收合规性以及酒类销售商和服务员培训证明。申请人还必须为他想要获得的每种许可证支付费用，每张许可证的费用从100美元到1,000美元不等。
