如何跟踪我的蛋糕订单

销售是任何企业不可或缺的一部分，特别是对于一个占个人全部收入的小企业。如果您自己经营业务并且传播稀薄或者您处于混乱状态，那么销售和客户订单偶尔会在洗牌中丢失。实施一些不同的系统，以帮助您在蛋糕业务中变得更有条理，并跟踪所有蛋糕订单。

你需要的物品

从部门或办公用品商店购买客户购买表格。购买形式，理想情况下附带两个碳副本，但形式与一个碳副本就足够了。在手机附近和商家的前台附近放置一叠表格，以便当人们联系您下蛋糕订单时可以使用这些表格。

在采购订单表格上记下每个订单的相关信息。当客户下订单时，请记下客户的姓名，电话号码，地址和付款信息，如信用卡号。另外，记下她想要的蛋糕的风格和味道，什么尺寸的蛋糕，什么样的糖霜，有关蛋糕的任何特殊要求以及蛋糕必须准备好的哪一天。还包括您在交易中包含的税金（如果有），并写下蛋糕的最终成本。

划分客户订单表格的副本。将表单的主副本保存在仅为按日期组织的客户订单指定的文件中。在您的厨房或工作站上挂上一份副本，以便在烘焙蛋糕时提醒客户特定的订单或要求。当客户拿起蛋糕时，将最后的抄送给客户或将其附在蛋糕盒上。此副本也将作为客户的收据。

在您的烘焙厨房或家庭办公室挂一个仅用于蛋糕订单的日历。在每个蛋糕必须准备好时，在日历上标记日期以及客户的姓名和电话号码。这将帮助您了解每个蛋糕需要多少时间，帮助您提前计划并帮助您了解何时过于臃肿并且必须拒绝订单。

购买或下载电子表格程序。将软件光盘插入计算机（如果有），然后按照屏幕上的说明安装软件。完全安装后，双击程序将其打开。

为每个采购订单创建不同的列和行。在行“1”中，在“A”列中输入“客户名称”，在“B”列中输入“电话号码”，在“C”列中输入“地址”，在“D”栏中输入“蛋糕描述”。在“E”列中键入“价格”，在“F”列中键入“到期日期”。从每行客户订单开始指定一行，从行“2”开始。

不断更新电子表格。为您收到的每个新订单添加新行。保持电子表格按照每个蛋糕必须由的顺序组织。将所有未完成的订单保留为黑色字体，并使用计算机鼠标突出显示每个已完成的订单，并通过单击“字体文本”按钮并选择红色来将该订单的字体从黑色更改为红色。