如果人们对您自制的沙拉酱赞不绝口，您可能会考虑将其装瓶并出售。如果您喜欢管理自己的业务和烹饪，那么对您来说这可能是一个很好的商业选择。您可能希望参与个人对个人销售，或者您可能希望将其许可给制造商和分销商。还有许多在线网站，您可以通过它们出售自制的沙拉酱。
在工艺品展销售
查找允许供应商销售食品的工艺品展示。在线搜索工艺展览列表或订阅全州工艺列表。
在计划在那里出售之前一年参观工艺品展。与包装食品的供应商交谈。找出流量是什么样的，并询问他们是否推荐该节目。
购买您需要以创造性方式展示自制沙拉酱的展示品。大多数工艺品展示了一个10英尺×10英尺的空间，尽管有些人会租用比这更小的空间。如果你打算做户外表演，可以买一个10英尺10英尺的帐篷。您可能希望订购一个带有您公司名称的标志，可以打印在帐篷上。您还需要桌子的遮盖物。
按时归档应用程序。拍摄产品的专业品质照片。这些对于任何juried工艺展都是必要的，部分原因是他们希望保证您销售的是自制产品而不是购买的产品。发送费用并满足所有截止日期。
参加演出。在演出开始前至少90分钟到达并设置您的展位。将带有网站地址的名片传递给访问您展位的人。用胡萝卜或油炸面包丁制作沙拉酱的样品，这样人们就可以品尝到你的沙拉酱。迎接所有进入您展位的人，并准备好讲述您为什么要销售沙拉酱以及使您的产品与众不同的故事。除非您销售产品，否则请留在整个展会期间。如果组织者收拾行李并提前离开，他们通常会禁止某人返回。
卖给经销商
保护您需要的所有许可证。如果您是批发食品经销商或向批发食品经销商销售，许多州要求您拥有特殊许可。
列出您附近经销沙拉酱和类似产品的经销商。您可以从商会或通过互联网搜索获取姓名。
研究每个经销商。评估其政策是否符合您的需求。一些经销商将帮助您进行包装和广告宣传。其他人可能只携带有机食品。制作一张图表，列出每个经销商的利弊。一些经销商可能拥有独家协议。
将您的列表缩小到您最感兴趣的三个。然后联系列表中的每个列表并安排会议以讨论财务安排并向他们推荐您的产品。
说服经销商，您的产品是可行且有利可图的。尽可能地展示你的沙拉酱，并准备好为它做一个强有力的商业案例。
卖给餐馆
列出50英里范围内的私人餐厅。找出每个人的所有者。这些信息可以在他们的网站上获得，或者您可以通过当地商会或商业改进局获得。
预约与餐馆老板见面。您可能希望先通过邮件发送一封信，然后通过电话跟进。如果可能，请在打电话之前告诉有人。此外，在预约之前，你应该经常去餐厅吃饭。通过这种方式，您可以智能地讨论菜单以及沙拉酱如何满足餐厅的需求。
与业主会面。带上几瓶自制的沙拉酱。讨论他们的需求并谈谈您的沙拉酱如何帮助满足他们的需求。准备好介绍您的沙拉酱如何为他们提供竞争优势。
建议他们购买沙拉酱的合同。务必说明他们每周会购买多少以及如何交付。
警告
大多数州要求您获得销售食品的许可。研究您的州需要什么，并确保您拥有适当的许可证。
