如何：特许经营拖车的管道

由于移动食品服务环境中可能存在健康问题，因此应解决特许拖车的管道要求。虽然实际的管道系统可能非常复杂，包括多个水槽，额外的热水器或其他组件，但所有特许拖车管道系统共享一组基本的通用系统组件。您的特许拖车管道系统的具体设置需要符合当地的健康指南。您的特定需求可能需要其他组件。

你需要的物品

布置管道系统的设计，将每个组件粗略地放在最终安装的位置。这使您能够在对特许拖车的结构进行任何永久性更改之前评估任何缺陷的布局，例如工作空间不足或位置不好。

根据制造商的规格安装淡水水库。在大多数情况下，淡水水库可以安装在拖车同一侧的柜子内作为主水槽，但可以根据空间要求或当地卫生部门的指导进行调整。在某些地区，便携式淡水水库是可以接受的，允许供应商携带几个水箱，以避免在高峰运行时间用完水。

根据制造商的规格安装水泵。从水泵的出口侧安装分隔器或T形接头。泵的入口侧应连接到淡水储存器。水泵用于为您的特许拖车管道系统提供压力，并应牢固安装以防止损坏。确保在步骤7之前关闭水泵的电源。

根据制造商的规格安装热水器。将热水器的入口侧连接到水泵出口侧的分配器。请勿连接水加热装置的电源，否则可能会损坏系统。

安装三孔水槽和洗手槽。将从水龙头的冷水侧到水泵上的分隔器和热水侧的热线连接到热水器的出口侧。

根据制造商的规格安装灰水箱。这是您的特许拖车管道系统中所有废水的收集点。将三孔水槽和手动水槽的排水口连接到灰水箱的入口。

使用水给系统充电，通过向水中注入水并灌注水泵（如有必要）来检查是否有泄漏。这一步也填充了热水器。打开两个水槽上的阀门，以便将空气压出系统。

当您允许热水器充满水并且确信系统没有泄漏时，请连接热水器的电源。

州和地方卫生官员有不同的要求，例如洗手水槽和三口水槽或管道系统的其他部件之间的最小距离。在开始此类项目之前，请始终查阅健康守则。

使用交联聚乙烯（PEX）管，柔性塑料水管和易于连接的配件使这项任务变得更加容易。由于管道具有颜色变化，因此可以使用颜色代码轻松地检测系统，从而使未来的故障排除更少成为障碍。

使用水和电可能很危险。在确定没有泄漏之前，切勿将电源连接到不必要的组件。