拥有一家酒吧在加利福尼亚州可以获利颇丰。从好莱坞的浮华到葡萄酒之乡连绵起伏的丘陵，人们愿意为这里的氛围和社交环境付出代价。事实上许多饮料的利润率很高，你可以拥有一个非常成功的企业。但在倒入第一杯梅鹿辄之前，要在金州开设酒吧还有很多艰苦的工作要做。
通过加州州务卿和特许税务委员会组建公司。这样您就可以将酒吧的书籍与个人财务分开。这也将帮助您建立商业信用，并允许您利用公司拥有的某些税收优惠，而这些优惠并非个人在州内。这些福利包括五年内每位合格员工最高37,740美元的税收抵免，以及开办企业所需的某些设备购买高达2000万美元的销售税抵免。
如果您计划打开酒吧的区域需要，请获取营业执照。例如，洛杉矶县有具体要求（在其网站上详细说明），包括酒吧如果计划提供食品需要特殊许可。
通过加利福尼亚州酒精饮料控制部获得适当的酒牌。许可证选项包括临时，啤酒和葡萄酒，以及完整的许可证。
保护酒吧的位置。例如，如果你想开一家大学酒吧，你会想要离校园很近。在确保位置安全时，尝试协商有利条款，例如免费月租金或短期合同。这将有助于降低费用，并在您开展业务时增加灵活性。联系加州商业房地产经纪人，了解该地区的哪些人可以帮助您进行搜索。
根据您的口味定制位置。这笔费用可能会根据您的酒吧主题和所在位置的租户而有所不同，但在门打开之前尽量保持低费用。请咨询加利福尼亚州执照局，以确保您与之合作的承包商和其他专业人员确实获得许可。
聘请优秀的员工。工人应该具有加州酒吧行业的先前经验或明显的学习绳索的愿望。根据酒吧的产品，您可能需要雇用经理，助理经理，调酒师，服务员，厨师，餐馆厨师，洗碗机和公交车男孩。联系加州餐厅和调酒学校是寻找合格工人的好方法。
促进您的业务。制作广告预算并将其用于报纸，广播和本地杂志广告。聘请一个熟悉该地区和加州人的愿望的当地广告公司可以在很长的路要走。此外，在社交网站上创建一个网站和页面。提出一个人们可以远距离看到的明确信号。为首次或客户提供促销活动。并且不要忘记促销酒吧以：欢乐时光而闻名。一定要在晚上的凌晨提供诱人的饮料和特色食品。
留在加州律师事务所的首位，特别注意可能有助于或伤害您的机构的州法律变更。例如，加州餐馆协会密切关注州内的立法变化。加入协会，或定期阅读其网站。维护您的广告和促销活动，并保持高质量标准。
提示
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促进安全驾驶实践。鼓励指定的司机，为出租车公司提供电话号码，并保持顾客的钥匙，如果他们太醉，不能开车。
警告
不要为未成年的顾客服务。您可能面临巨额罚款并失去酒和营业执照。
