对于那些擅长烘焙并对馅饼充满热情的人来说，卖馅饼提供了一个在赚钱的同时表达自己的机会。馅饼业务为自助者提供了多种途径，包括向个人，餐馆，面包店和零售店出售您的作品。根据受欢迎程度和市场趋势，适当选择馅饼类型和口味，结合适当的广告和营销，可以帮助您将您的热情转化为成功和有益的业务。
制定计划。准备一份专注于您的派对业务的概念，盈利能力和组织的业务计划。这应该包括对馅饼生产成本，市场趋势和竞争对手的仔细研究的详细研究。竞争对手将包括当地面包店和当地农产品市场等企业，这些企业有时会以家庭烘焙食品为特色。美国小企业管理局网站为商业计划制定提供资源。
确定您的位置。位置将影响您的生产水平，许可证要求和资本要求。在家外开办馅饼业务可以提供学习商业基础知识和为未来扩展筹集资金的能力，但请咨询您当地的环境卫生部门或分区部门，了解有关在您家外经营食品企业的规定。此外，一些当地的教堂和餐馆可能会为小型企业租用商业厨房空间。更大的空间，购买或租赁，提供了必要的扩展机会，以及您的馅饼业务的店面。
注册您的派对业务。从税务局申请雇主识别号码或EIN，以用于税收目的。在州税务和登记方面向州政府办公室登记您的企业，并考虑向您所在州的国务卿办公室注明独特或不寻常的馅饼名称。
获取适当的许可证并遵守适用的当地法规。无论您选择在家外经营馅饼业务还是打开传统的商店位置，请联系您当地的卫生部门和分区委员会以验证法规。确认您租用的任何厨房空间均符合相应的卫生部门规定。符合任何与馅饼标签有关的地方或州法规。
宣传和推广您的业务。联系当地零售商，餐馆和专卖店，询问批发销售馅饼。在您的商店举办抽样派对或在当地活动中传递样品，包括节日和展览会。在当地活动中设置展位，包括区域农贸市场，以帮助提供利润，同时宣传您的创作，无论您是在家中还是在传统的商店中生产馅饼。
