在开始家庭烹饪业务之前，您应该制定一个计划，建立您的业务概念并从那里构建。确定您将提供的食物类型，准备方式和地点以及送货方式。您会出售全套餐点，点菜食品，甜点或特色食品吗？您会发送订单还是可以提货？一旦奠定基础，您就会开始看到您的商业计划成型。全面而有组织的商业计划将为您的家庭烹饪业务提供切合实际的目标和期望。
确定您的目标市场。谁是您的客户，他们在哪里以及他们在食物上花了多少钱？您的主要市场可能是大学生，繁忙的家庭或举办特殊活动的人。
确定您的竞争对手以及如何使您的业务变得有价值并脱颖而出。您的竞争对手包括同一业务中的公司和个人：为人们提供食物。他们是当地的餐馆和快餐店，餐饮店和杂货店（特别是有服务熟食店）。您的业务与竞争对手的业务有何不同？而且，这些差异将如何帮助您吸引客户？
写下你的使命宣言。它应该是一个简短的陈述（一句话是最好的），描述您的服务，您对质量和客户满意度的承诺，以及您的服务对社区有价值的原因。写下您的潜在客户。它不应该是关于您开展业务的个人原因的陈述。
列出准备菜单上所需食物所需的设备，用品和材料，以及与每个项目相关的费用。
研究卫生部门的要求以及您需要遵守法律的地方和州许可证和许可证。列出每个要求以及您计划如何满足要求。还包括申请和申请费。
确定您将用于营销，宣传和宣传您的家庭烹饪业务的方法和媒体以及与每个家庭烹饪业务相关的成本。
根据步骤5到7中的信息，为您的创业公司和前六个月的运营创建预算。
根据您拥有或可获得的资源以及您需要投入的时间，为您的新企业设定一些合理的目标。你需要每周赚500美元吗？您需要多少客户或销售才能实现这一目标？你估计到达那一点需要多长时间？如果您决定寻求外部融资，这些信息也会派上用场。
确定如何为您的业务融资。钱会从哪里来？您拥有的资源有多少，您需要借多少钱？虽然你可能想要拿出一笔小企业贷款，但从今天你能买得起的贷款开始，可以帮助你更快地达到盈利点，而不会有债务压力。
